Goedkoper boodschappen doen
Financiën 26 keer bekeken

Wat kan ik doen bij Goedkoper boodschappen doen?

De gemiddelde Nederlander besteedt honderden euro's per maand aan boodschappen. Een groot deel van dat geld is te besparen zonder in te leveren op kwaliteit of gezondheid. Het zit in kleine dingen: huismerken kiezen in plaats van A-merken, aanbiedingen benutten, minder vlees kopen, diepvriesgroenten gebruiken naast vers. Maar de grootste winst zit in planning: wie weet wat hij de komende week gaat eten, koopt gerichter, verspilt minder en slaat minder impulsief aan. Met een combinatie van een slim boodschappenplan en een paar bewuste keuzes in de winkel kun je structureel besparen. Op deze pagina staan de meest effectieve strategieën.

3 oplossingen voor goedkoper boodschappen doen

Weekmenu en boodschappenlijst gebruiken

Impulsaankopen zijn de grootste oorzaak van te hoge boodschappenrekeningen. Een boodschappenlijst op basis van een weekmenu voorkomt dit.

Stap voor stap:

  1. Plan aan het begin van de week welke maaltijden je gaat maken
  2. Schrijf alleen op wat je nodig hebt voor die maaltijden plus basisvoorraad
  3. Controleer voor je naar de supermarkt gaat wat je al in huis hebt
  4. Houd je strikt aan de lijst en ga niet met honger boodschappen doen

Tips

  • Apps zoals AnyList of Bring helpen bij een digitale boodschappenlijst
  • Kook vaker porties voor twee dagen, dat scheelt ingredienten en tijd
  • Plan een of twee vegetarische maaltijden per week: peulvruchten zijn veel goedkoper dan vlees

Huismerken en aanbiedingen benutten

Huismerken zijn gemiddeld 20-40% goedkoper dan A-merken en hebben in veel gevallen een vergelijkbare kwaliteit. Gecombineerd met aanbiedingen bespaar je flink.

Stap voor stap:

  1. Wissel bewust A-merken in voor huismerken bij producten waar smaak minder uitmaakt: rijst, pasta, blikgroenten, schoonmaakmiddelen
  2. Controleer de folder voor je gaat winkelen en bouw je menu rondom aanbiedingen
  3. Koop in grotere hoeveelheden als iets wat je altijd gebruikt in de aanbieding is
  4. Vergelijk de prijs per kilogram of liter in plaats van de verpakkingsprijs

Tips

  • Bondgenoten-apps zoals Bonuskaart, Appie of Lidl Plus geven extra kortingen
  • Datum-kort-houdbare producten zijn vaak fors afgeprijsd en smaken hetzelfde
  • Diepvriesgroenten zijn voedzamer en goedkoper dan verse groenten die al half verwelkt zijn

Minder verspillen en restjes gebruiken

Een gemiddeld Nederlands huishouden gooit jaarlijks voor meer dan 150 euro aan eten weg. Dat is direct geld besparen zonder anders te winkelen.

Stap voor stap:

  1. Bewaar restjes actief: doe ze in een bakje in de koelkast op ooghoogte zodat je ze niet vergeet
  2. Plan een wekelijkse restjesmaaltijd: soep, roerbak of quiche met wat er over is
  3. Leer etiketten lezen: 'ten minste houdbaar tot' betekent niet automatisch bedorven, 'te gebruiken tot' wel
  4. Vries in wat je niet op tijd kunt eten: brood, vlees, rijst en soep zijn prima te bevriezen

Tips

  • Te rijp fruit verwerken in smoothies of bananenbrood
  • Groenteschillen en -restjes kun je gebruiken voor bouillon
  • De FIFO-methode (First In, First Out) in je koelkast zet nieuw ingekochte producten achteraan